Paura Matcha

Ko te Matcha, he maccha ano te tuhi, e pa ana ki te tii kakariki kua mira pai, i te paura pai ranei.Ko te huihuinga tea Japanese e arotahi ana ki te whakarite, te mahi, me te inu o te matcha.I enei wa, kua whakamahia ano te matcha ki te reka me te waikano i nga kai penei i te mochi me te kihu soba, te aihikirimi ti kaariki me nga momo wagashi.Ko te Matcha he tii kaakaariki pai, he paura, he kounga teitei, kaore i te rite ki te paura tea, te paura tii kaariki ranei. Ko nga ranunga o te matcha ka tapaina he ingoa rotarota e kiia nei ko te chamei ("ingoa tea") na te whakato, te toa, te kaihanga ranei. o te ranunga, na te rangatira nui ranei o tetahi tikanga tii.Ka whakaingoatia te whakakotahitanga e te rangatira nui o etahi whakapapa kawa ti, ka mohiotia ko te konomi a te rangatira, ko te whakakotahitanga pai. Ka whakamahia ki te castella, manju, me te monaka;hei tihi mo te kakigori;i konatunatua ki te miraka me te huka hei inu;ka konatunatua ki te tote ka whakamahia ki te whakareka i te tempura i roto i te ranunga e kiia nei ko te matcha-jio.Ka whakamahia ano hei kakara i roto i te maha o nga tiakareti, monamona, me nga kai reka, penei i nga keke me nga keke (tae atu ki nga roera Swiss me te keke tiihi), pihikete, purini, mousse, me te tiihi tiihi matomato.Ko te paramanawa Hapanihi Pocky he momo reka o te matcha.Ka taea hoki te ranu te Matcha ki etahi atu momo tii.Hei tauira, ka whakauruhia ki te genmaicha hei hanga i te mea e kiia nei ko te matcha-iri genmaicha (te tikanga, ko te raihi parauri tunua me te tii matomato me te taapiri matcha). i whakauru mai i "Green Tea Lattes" me etahi atu inu reka o te matcha i muri i te angitu o te matcha ki o raatau waahi toa o Hapani.Pērā i Hapani, kua whakaurua ki roto i te lattes, te inu tio, te miraka, me te maeneene.He maha nga kawhe kua whakauru mai i nga reeti me nga inu tio ma te whakamahi i te paura matcha.Kua whakaurua ano ki roto i nga inu waipiro penei i te waipiro me nga pia tiihi kaariki matcha.