Ko te Collagen ika Waiwai
Whakaahuatanga Hua:
Ko te Hydrolyzed Fish Collagen te pūmua hanganga tuatahi e kitea ana i roto i nga kopa hono i roto i te tinana, tae atu ki te kiri, wheua, cartilage, tendon, me nga hononga. Engari na te koroheketanga, kei te ngaro haere te collagen a te tangata, me whakakaha me te pupuri i te hauora kia rite ki te whakauru mai i te collagen na te tangata. Ka taea te tango mai i te Collagen mai i te Kiri, i te Gristle ranei o nga ika hou o te moana, Bovine, Porcine, me te heihei, i te ahua o te paura, no reira ka tino kai. Tangohia nga tikanga rereke, kei reira Hydrolyzed Collagen, Active Collagen, Collagen Peptide, Geltin me etahi atu.
Taupānga Hua:
Ka taea te whakamahi Collagen hei kai hauora; ka taea te aukati i te mate ngakau;
Ka taea e Collagen te mahi hei kai konupūmā;
Ka taea te whakamahi Collagen hei taapiri kai;
Ka taea te whakamahi whanui i te Collagen ki nga kai tio, nga inu, nga hua miraka me etahi atu;
Ka taea te whakamahi Collagen mo nga taupori motuhake (Nga wahine Menopausal);
Ka taea te whakamahi i te Collagen hei taonga takai kai.
Whakatakotoranga Hua:
Tūemi | Paerewa |
Tae | Ma ki Off ma |
Te kakara | Te kakara o te ahua |
Rahi Matūriki<0.35mm | 95% |
Te pungarehu | 1%±0.25 |
Ngako | 2.5%±0.5 |
makuku | 5%±1 |
PH | 5-7% |
Kounga Taumaha | 10% ppm te teitei |
Raraunga Kai (I Tatauhia i runga i te Tohu) | |
Uara Kai Mo ia 100g Hua KJ/399 Kcal | 1690 |
Pūmua (N*5.55) g/100g | 92.5 |
Warowaihā g/100g | 1.5 |
Raraunga Microbiological | |
Huakita katoa | <1000 cfu/g |
Te rewena me te pokepokea | <100 cfu/g |
Haramona | Kei te ngaro i te 25g |
E. coli | <10 cfu/g |
Mōkī | Max.10kg peeke pepa kupenga me te awhi o roto |
Max.20kg pahū kupenga me te awhi o roto | |
Tikanga Rokiroki | Mokihi kati i te ahua. 18¡æ me te haumākū <50% |
Te Ora Papa | Mena kei te noho tonu te kete me te eke ki runga ake i nga whakaritenga rokiroki, ko te waa whaimana e rua tau. |